湖北老字号美食大搜罗，不可错过的美味！...

爱上荆门

　建一个商业大厦容易，保留一个老字号却很难。老字号作为成长记忆的一部分，同时也是一个地方的名片。今天小编带大家一起搜罗在湖北各地常驻的那些美味的老字号美食！

襄阳

　　永合泰牛肉面

　　年龄：354岁

　　现居地：襄阳市樊城区

　　性别：分为牛肉面、牛杂面两大系列。

　　特色：红汤味重色浓，白汤淡雅清新，香浓而不腻，鲜美不口干。用料为优质牛肉，上等精面，纯味中草药，肉质肥而不腻，汤味香浓。

　　荣誉：在被嘉庆皇帝夸奖为“色、香、味”三绝后被尊为国宴特色食品，用来款待贵宾及外国客人。在2007年至2010年曾斩获4次“牛肉面冠军”称号

荆州

　　聚珍园酒楼

　　年龄：115岁

　　现居地：荆州城荆中路

　　性别：百年老字号，主要经营满汉宫廷菜肴和地方菜系。

　　特色：聚珍园的菜肴不仅在配料上极具荆楚地域特色，还包含了很深的文化内涵。每道菜就是一个故事。荆州鱼糕是聚珍园中“聚珍园珍三宝”中的一宝。八宝饭是荆州聚珍园的招牌名点。

　　荣誉：著名书法家王遐举、爱新觉罗·溥杰、曹立庵曾为该楼题匾“辽沈无双味，荆楚第一园”

十堰

　　久康麻果

　　年龄：103岁

　　现居地：各大超市及淘宝

　　性别：久康麻果、益生元麻果、麻蛋元、黑麻片等

　　特色：里酥外脆、好吃不腻、休闲小点

　　荣誉：2006年，久康麻果在全国焙烤行业评比中被评为“中国名点”（湖北省仅此一家）

武汉

　　蔡林记

　　年龄：86岁

　　现居地：省内各地、全国及美国、日本、韩国等国各大超市。

　　性别：全料热干面、虾米热干面、虾仁热干面、雪菜肉丝热干面、炸酱热干面、财鱼热干面、三鲜热干面、果味热干面。

　　特色：口味纯正、品种繁多、解馋方便

　　荣誉：首届中国面条文化节上，武汉蔡林记热干面被评为“中国十大面条”

　　

黄石

　　食博园港饼

　　年龄：63岁

　　性别：白芝麻港饼、黑芝麻港饼。一般的工艺做港饼，是用水和面，而食博园的港饼是用香油和芯，用麦芽糖和面。此外，芝麻、桂花、冰糖、红绿丝等原料，都是真材实料；在摇麻及烘烤上，一律是手工操作。

　　特色：酥松爽口、甜润清醇、麻香浓郁

　　荣誉：2011年1月被国家商务部批准授予“中华老字号”荣誉称号。

孝感

　　孝感牌麻糖

　　年龄：62岁

　　性别：黑芝麻、白芝麻。配方以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料，配以桂花、金钱桔饼等，经过12道工艺流程、32个环节制成。

　　特色：香味扑鼻，甘甜可口，营养丰富，含蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。

　　荣誉：曾荣获国家银质奖，中国食品博览会金奖，1994年参加"中国一绝"产品国际推展会被授予"一绝"称号。

荆门

　　筱宴春

　　年龄：40多岁

　　现居地：荆门有3家直营分店：南台店、掇刀店和月亮湖店

　　性别：荆门本土菜馆，彪哥腐鱼、酸粉炒肥肠、旧口溜豆皮、鳝鱼丝

　　特色：地道本土家常美食，涵盖荆门各县市特色菜。

　　荣誉：号称“荆门的北京饭店”，老板台磊还被评为中国农谷·十大民间文化守望者。

宜昌

　　仙一品包子铺

　　年龄：20多岁

　　现居地：宜昌市西陵区隆康路

　　性别：主营猪肉包子和牛肉包子，猪肉包子口味清甜，咬上一口，红油满溢，牛肉包子偏辣馅很新鲜，味道香中带麻，配上一碗白米粥，两个字：舒服！

　　特色：24小时营业，包子皮薄有嚼劲，肉馅足。

　　荣誉：仙一品包子铺是由小桃园创始人的儿子开办，陈小春来宜昌拍戏时专门前来吃过。

　　湖北的老字号还有很多很多，像恩施柏杨豆干、天门黄潭米粉、仙桃毛嘴卤鸡等都有着悠久的历史，小编以上盘点只是抛砖引玉，欢迎小伙伴们在下文评论中，和大家分享你家乡的老字号美食！