全市食药监系统对五行业杀“回马枪”

爱上荆门

　　连日来，全市食药监系统开展专项整治“回头望”活动，针对去年整治过的食用植物油、小作坊白酒、蜂蜜、桶装饮用水、肉及肉制品等五大方面进行全面再检查。

　　这次“回头望”整治，食用植物油行业以小作坊为主，重点检查有无相适应的原料处理、加工、贮存等场所和设备；有无使用霉变、受到污染等不合格原料进行生产加工，或者利用废弃的食用油脂及其制品回收加工产品等行为；是否建立真实原料采购记录、生产过程记录等。小作坊白酒重点检查有无相适应的原料间、加工间、成品间等场所和设备，设备布局和工艺流程是否合理；是否采购工业酒精或食用酒精勾兑白酒；是否使用甜味剂勾调白酒；是否建立真实原料采购记录、生产过程记录等。蜂蜜生产企业重点检查原料蜂蜜进货是否合规，有无采购或生产“指标蜜”潜规则的行为；是否存在掺杂使假、制假售假现象。桶装水生产企业重点检查灌装线是否采用自动化设备，有无人工灌装和封盖；消毒灯、消毒池、风淋设备等相关设施是否完备并正常使用；从业人员是否符合卫生与健康相关要求等。肉及肉制品生产企业重点检查是否使用未经检验检疫或检验检疫不合格、含有“瘦肉精”或不合格原料肉加工食品；是否使用病死畜禽或来源不明的原料肉加工食品等。

　　这次“回头望”实行全覆盖，对不达标而又拒不整改的食品生产加工小作坊依法予以取缔；对制假售假、产品抽检不合格等违法行为坚决查处；坚持零容忍、出重拳，严惩违法犯罪，重点打击行业“潜规则”和共性问题，严查非法生产加工食品的“黑工厂、黑作坊、黑窝点”，强化行刑衔接，涉嫌犯罪的，移交司法机关。

　　活动持续到今年底。市食药监局提醒广大市民，要是遇到上述问题，请及时拨打12331举报。（记者 汪兵洋 通讯员 易歆）