我市开展校园食品安全知识宣传活动 “五毛食品”风险高 中小学生不宜吃

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　　即日起至10月，全市食药监系统将开展以“‘五毛食品’有风险，安全意识须提高”为主题的校园食品安全知识宣传活动，警示学生不要食用学校周边那些色鲜味重的“五毛食品”。

　　市食品药品监督管理局相关负责人介绍，中小学和幼儿园周边每袋（个）售价0.5元的食品俗称“五毛食品”，其包装简陋容易受微生物污染，颜色鲜艳、香味浓郁很可能是滥用或过量使用食品添加剂造成。这类食品无营养或者营养成分偏低，长期食用不利于身体健康。近几年“五毛食品”检测不合格超标的项目主要是：菌落总数、大肠菌群、糖精钠、安赛蜜、脱氢乙酸、亚硫酸盐、山梨酸、 铝等。

　　此次宣传活动主要面向校园及其周边的食品经营者、师生、学生家长和学校食品安全管理人员。市食药监局将督促校园及周边食品经营者学法、知法、守法、用法，还将以落实进货查验和记录制度、索证索票制度等为主要内容，组织一次食品安全法律知识培训及考试，普及“五毛食品”存在的风险等知识，督促校园及周边食品经营者自觉履行和承担食品安全主体责任，拒绝购销来源不明、标识不清、超过保质期、感观性状异常的“五毛食品”。同时，宣传“五毛食品”专项整治情况，曝光典型案例和不合格食品信息，形成高压打击态势，倒逼经营者自律。

　　活动期间，市食品药品监督管理局将开展“食品安全校园行”活动，通过专家讲座、发放宣传资料、现场咨询、动漫视频、图片展示和分享互动等多种形式，宣传“五毛食品”存在的风险。（记者 汪兵洋 通讯员 刘红梅）