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焖面!好吃到爆。
非常非常爱吃面食。
不知道吃什么的时候,来一份焖面最好不过了,一大盘总能不知不觉的全部解决掉。
心情不好也可以通过吃美食调节哦。
用料:
土豆 意式肉肠 面条 青豆 胡萝卜 娃娃菜 油 盐 生抽 老干妈 黑胡椒粉
1、土豆肉肠切丁 大小自己决定
2、先把面条在水里面煮5成熟捞出备用(很明显的看到面条里面是纯白色的硬心)。
3、热锅热油,放入土豆炒至表皮焦黄。
4、下肉肠和青豆炒均匀。
5、在锅中倒入小碗清水或者煮面的面汤均可,然后放入面条并加盐、、生抽盖上锅盖焖至剩一点点水。
6、只剩下一点水时,用筷子搅拌面条,使其与调味和土豆混合均匀,要一直搅拌直到水全部蒸发,起锅即可。
一起来看最后成果哈!
我一般还会加入老干妈和黑胡椒,大家也可以根据自己的口味来加料哦!
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