此次督查,重点对学校食堂、网络餐饮线下实体店及网络订餐第三方代理机构落实专项整治工作情况进行现场督导。共检查学校食堂4家,网络餐饮线下实体店10家,网络订餐第三方代理机构1家。对发现的网络餐饮线下实体店能立整立改的问题,督促现场整改到位;对学校食堂存在的厨房布局不规范、“三防”设施不全,网络订餐第三方代理机构存在的未配备专职食品安全管理人员及未对入网餐饮服务提供者的经营行为进行抽查检测的问题,下达了责令整改通知书。
下一步,该局将继续督促食品经营单位切实履行好食品安全主体责任,加强食品安全内部管理;属地市场监管部门要进一步压实监管责任,将校园周边食品安全和网络餐饮专项整治工作落地落实。
督查过程中,省市场监管局食检院工程师在钟祥城区个体户陈继锋的餐饮店现场对餐饮具进行快检(如图)。(记者 汪兵洋 通讯员 熊学军 刘芳)
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