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3月21日,东宝区食药监局对北门市场和金龙泉市场负责人进行了集体约谈,并向市场负责人发放了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,明确市场开办者应当履行的管理责任。此举标志着荆门中心城区食用农产品“一票通”制度已进入到推行运用阶段。
目前,“一票通”制度在北门市场和金龙泉市场试运行,7月初将在中心城区农贸市场全面推行,无“一票通”的农产品将不得进入零售市场和食堂及餐饮服务单位。
据介绍,“一票通”是食品批发单位向餐饮服务单位、食用农产品生产企业,或食品零售单位向食品批发单位进货时使用统一格式、统一内容,合二为一的同一种多联票据。使用“一票通”后,农贸市场各类食品将“上户口”实名销售,来源可查,去向可追,问题食品将无处可逃,市民的餐桌又多了一重安全保障。
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